Brouwerij De Koninck (en)

De strategische renovatie van deze stadsbrouwerij laat mensen weer kuieren door oude en nieuwe steegjes.

In 1827 koopt de familie De Koninck de afspanning ‘De Plaisante Hof’. In 1833 vestigt brouwerij ‘De Hand’ zich hier definitief. Door de vele uitbreidingen wordt de site een lappendeken van monumentale magazijnen, historische brouwhallen, een gisttoren uit het interbellum en allerhande aanbouwsels.
Met de verbouwingen versterkt de brouwerij de magie van dit allegaartje en maakt het de hele site toegankelijk voor een breder publiek. Vandaag wordt er nog altijd bier gebrouwen bij De Koninck maar is de brouwerij ook begonnen aan een nieuw hoofdstuk met een centrum voor bierbeleving en ambachten.